La recette de la semaine

dimanche 26 octobre 2008

Hier j’ai été tagué par les gourmandises de Prunille. Le principe choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans blog-appétit et sélectionner selon vous les meilleures recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Règle: – Mettre le Logo– Mettre le lien(s) de la personne(s) qui vous a taguée(s)– Mettre le règlement […]

"Piada" des morts

Viennoiseries

samedi 25 octobre 2008

C’ est sûr le mon inquiète un peu, mais pas de panique, c’ est une recette de gâteau typiquement italien que j’ ai découvert sur le blog de mon amie Simona: La casa di nessun luogo Cela ressemble de très loin à nos brioches française, le goût et la texture diffèrent complètement, le goût est […]

Croustifondant aux pommes

jeudi 23 octobre 2008

Si je vous dit ne jamais avoir dégusté un gâteau aux pommes aussi bon, me croyez-vous ? Ce dessert est tout simplement divin… J’ en salive encore !! Tout commence par une pâte à crumble ….et fini par un gâteau aux pommes au bon goût de beurre et amandes caramélisés….un vrai bonheur !! source […]

Confiture poires, pommes, banane

Confitures

mercredi 22 octobre 2008

Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité. Pour 6 pots moyens : 1,5 kg de poires […]

Tiramisu aux poires

Desserts aux fruits Gateaux

lundi 20 octobre 2008

Le tiramisu aux poires, un petit dessert tout en douceur … Quelques poires, de la mascarpone, des biscuits et voilà un dessert rapide et vraiment délicieux ! Pour 6 coupes individuelles : 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 gr de sucre environ 20 boudoirs cacao amer 1 boite de poire au sirop Dans un […]

Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat

Desserts aux fruits Petits biscuits

mercredi 15 octobre 2008

J’ avais envie de me lancer dans la fabrication de chaussons aux pommes pour le goûter des enfants, et voilà chose faite: de bons chaussons sablés aux pommes. Pour 12 chaussons : 200 gr de farine 50 gr de poudre d’ amande 125 gr de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux