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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Friandises

Tarte façon snikers


Friandises Tarte
mercredi 23 janvier 2019

J’ai acheté des cacahuètes pendant les fêtes et il m’en reste …. J’avais repèré cette recette de tarte façon snikers depuis bien longtemps, je ne l’avais jamais testé par faute de temps…..c’est chose faite aujourd’hui…Et voilà une recette de gourmandise de plus dans mon carnet de recette. Je l’ai réalisé avec ma recette fétiche de […]

Nougat


Friandises
vendredi 21 décembre 2018

C’est une recette que je fais qu’en période de Noël… J’avais fais un premier essai il y a quelques années, le résultat était bon mais très esthétique…bref j’ai trouvé le pourquoi du comment…il suffisait de faire monter en température le miel et les autres liquides séparément. La recette de nougat n’est pas très compliqué en […]

Granola maison


Friandises Non classé Petits biscuits
jeudi 4 octobre 2018

J’y pense depuis un bon moment à tenter la recette du granola maison, Sans ajout de sucre, qu’avec des ingrédients simples. Un vrai régal avec le lait au petit déjeuner ou mélangé à un yaourt nature ou tout simplement à la pause de 16h en grignotage…. Je m’attendais bien à quelque chose de délicieux au vu […]

Muffins pépites chocolat coeur nutella


Friandises Gateaux Petits biscuits
mardi 2 octobre 2018

J’ai essayé plusieurs recettes pour obtenir une consistance idéale. Le premier essai,  pâte trop liquide, résultat… muffins délicieux au niveau goût, mais, pépites et nutella tombés au fond du moule….donc non retenu. Deuxième essai, pâte un peu compacte, les pépites et le nuttella ne sont pas tombés au fond du moule, mais le résultat des […]

Madeleines façon muffins au sucre perlé


Friandises Petits biscuits
Madeleines au sucre perlé
samedi 2 juin 2018

Une recette toute simple, qui a fait ses preuves… Au petit déjeuner, au goûter, les petits et les grands, tout le monde est fans de ces madeleines façon muffins.. Des petits biscuits moelleux, tendres, légers, et ces petites madeleines sont  bien tentantes avec ce sucre perlé qui croustille en bouche. Pour environ une vingtaine de […]

Cookies chocolat pépites carambar-chocolat


Friandises Petits biscuits
mercredi 9 mai 2018

Allez encore une petite douceur… Et parce qu’il me restait des carambars de la recette précédente, et que si je ne les utilise pas TRÈS rapidement je vais encore tous les boulotter…. Voici une nouvelle recette  dont il sera difficile de se passer pour les amateurs de cookies ! D’autant qu’elle est d’une simplicité enfantine, […]

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