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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Friandises

Rochers noix de coco


Friandises Non classé Petits biscuits
samedi 18 mai 2019

Parce qu’il me restait des blancs d’oeufs d’une préparation précédente…. Parce que je m’aime pas gaspiller les aliments… Et parce que je suis gourmande..😉 Je vous propose une recette de rocher noix de coco, cette petite douceur est faite en un tour de main. Je les ai trempés un peu dans le chocolat, histoire de […]

Pate a tartiner maison


Friandises
jeudi 28 mars 2019

Faire de la pâte à tartiner maison est vraiment un jeu d’enfant… et au moins on sait qu’on utilise que de bons ingrédients. Sans huile de palme bien sûr…. Le résultat est plus ferme que la pâte à tartiner industrielle, mais bien meilleur en goût.   Pour deux pots moyens: Ingrédients… 30 gr d,huile de […]

Kinder délice noix de coco


Friandises Gateaux Petits biscuits
samedi 16 mars 2019

Je vous propose aujourdhui une recette qui fera fureur lors des goûters d’anniversaire d’enfants mais pas que….le kinder délice… Je l’avais déjà réalisé il y a quelques mois, mais je n’avais pas pris le temps de la publier. Et voilà encore mon moule tablette de chez Demarle de sorti….décidément je ne m’en passe plus, c’est […]

Beignets au chocolat


Friandises Gateaux Petits biscuits
mardi 12 mars 2019

C’est avec un peu de retard que je publie une recette de mardi gras….mais bon des beignets on peut en manger toute l’année…. Je vous propose aujourd’hui une recette de beignets au chocolat. La recette est assez simple, c’est le temps de pause qui complique un peu et qui du coup rallonge le temps de […]

Pim’s orange familial


Desserts aux fruits Friandises Gateaux
jeudi 7 mars 2019

C’est pendant la réalisation d’une de mes recettes précédente que l’idée de pim’s familial m’est venu… C’est donc la recette du fondant à l’orange version encore plus gourmande… Le gâteau est toujours imbibé de jus d’orange, (mais sans ajout de sucre) et je le recouvre ensuite de confiture d’orange avant de réaliser la coque chocolat noir. Un […]

Madeleines pépites de chocolat


Friandises Gateaux Petits biscuits
vendredi 1 mars 2019

Je vous propose aujourd’hui une recette de madeleines aux pépites de chocolat. La recette est simple, rapide, il y a juste quelques petits paramètres à respecter si l’on ceux obtenir une belle bosse… Car le secret d’une  madeleine avec  une belle bosse est le choc thermique: préparer la pâte plusieurs heures, voir même un jour […]

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