Histoire de dévorer des céréales autrement….au petit déjeuner ou au goûter…avec un verre de lait frais….ou un fromage blanc…  Ça croustille, C’est léger, C’est gourmand…hum… Pour une quinzaine de galettes: Ingrédients…. 300 gr de flocons d’avoine 100 gr d’amandes éffillées 100 gr de noisettes concassées 50 gr de noix de pécan concassées  1 cuillère à […]

J’y pense depuis un bon moment à tenter la recette du granola maison, Sans ajout de sucre, qu’avec des ingrédients simples. Un vrai régal avec le lait au petit déjeuner ou mélangé à un yaourt nature ou tout simplement à la pause de 16h en grignotage…. Je m’attendais bien à quelque chose de délicieux au vu […]

Une recette toute simple, qui a fait ses preuves… Au petit déjeuner, au goûter, les petits et les grands, tout le monde est fans de ces madeleines façon muffins.. Des petits biscuits moelleux, tendres, légers, et ces petites madeleines sont  bien tentantes avec ce sucre perlé qui croustille en bouche. Pour environ une vingtaine de […]