Muffins aux pépites de chocolat

samedi 14 juillet 2018

Pas facile de trouver THE recette de muffins aux pépites de chocolat ……Je recherchais une recette de muffins moelleux, légers, bien gonflés et c’est finalement en surfant sur le net que j’ai trouvé mon bonheur… J’ai trouvé cette recette sur le blog papilles et pupilles, Mais je lui apporté quelques modifications personnelles. Pour environ 16 muffins: […]

Courgettes farcies

Légumes Plat unique

lundi 2 juillet 2018

C’est la pleine saison des Courgettes, mais on manque d’ idée certaines fois pour les préparer… Je vous propose aujourd’hui une recette de courgettes farcies, c’ est un plat de saison, très bon….a essayer… Ingredients: 3 courgettes 4 tomates bien mûres 125 gr de chair à saucisses 125 gr de viande hachée 1 oignon Ail […]

Flan de courgettes, bisque de homard, surimi

Entrées Légumes

dimanche 1 juillet 2018

L’été est bien là…et les courgettes sont arrivées aussi, mais on manque souvent d’idées pour trouver des recettes qui changent un peu.. Je vous propose une recette de flan de courgettes et en période de grosse chaleur il est vrai qu’on préfère les plats légers … Cette recette de flan très simple à faire est […]

Salade de pâtes au surimi

Entrées Salades

vendredi 29 juin 2018

Avec ce temps chaud..chaud…il y a que les salades qui font envie… Je vous propose une salade de pâtes, fraîche, légère…et complète. Idéal pour un repas d’été… Ingrédients: 250 gr de pâtes de votre choix 2 tomates moyennes 1/2 concombre 10 bâtonnets surimi Sauce: 2 belles cuillerées à soupe de mayonnaise 2 belles cuillerées […]

Tarte aux fruits

Desserts aux fruits Le sucré Tarte

samedi 16 juin 2018

Une tarte simple mais néanmoins très gourmande, très haute en couleurs.. J’ai réalisé une pâte sablée, surmontée d’ une crème diplomate et d’un mélange de fruits … Le résultat est top ! Frais, très fruité, bref…. une bonne tarte d’été. Pâte sablée 250 g de farine. 125 g de beurre. 125 g de sucre semoule. […]

Fondant noix de coco aux pépites de chocolat

Gateaux

jeudi 14 juin 2018

Recette dédié à ma collègue Christelle qui me demande des recettes à la noix de coco… J’ai rajouté des pépites de chcolat à la recette initiale….gourmandise quand tu nous tiens… J’ai obtenu un gâteau moelleux, aéré, vraiment délicieux…idéal pour accompagner une salade de fruits . Pour un gâteau huit parts: 185 g de farine 1 […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux