Risotto crevette-chorizo au companion

samedi 6 février 2021

Une recette vraiment facile à faire au robot Companion : pas de surveillance pour un résultat super crémeux. Mon mari m’a aidé pour découper finement le chorizo et décortiquer les crevettes, le robot a fait le reste, (petit clin d’œil pour les personnes au courant de ma mésaventure)….. Le risotto crevette-chorizo au companion.. Le goût […]

Spaghetti aux boulettes de viande à la sauce tomate

Plat unique Viandes

dimanche 22 novembre 2020

Voici un délicieux plat délicieux et facile à faire : des spaghetti aux boulettes de viande à la sauce tomate. Un plat apprécié de tout le monde, petits et grands, tout le monde aime ça. Un plat simple quand on ne veut pas se prendre la tête, de la viande hachée fraiche, un bocal de […]

Poulet sauté au chorizo

Plat unique

jeudi 22 octobre 2020

Un recette de poulet aux accents espagnol… Un plat simple, rapide et de saison. Des cuisses de poulets tendres et fondantes servies avec une sauce tomate au chorizo et des olives noires. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4cuisses de poulet 1 oignon 1 cuillère à café d’ail en poudre 100 g de chorizo 1 […]

Tarte aux légumes d’été grillés

Légumes Plat unique Quiche, tarte salé

vendredi 21 août 2020

Je vous propose aujourd’hui une recette de saison, une tarte aux légumes d’été grillés. La garniture de cette tarte est composée de légumes grillés séparément à la poêle afin d’intensifier leurs parfums. L’herbe de provence apporte un note méditerranéenne, la mozzarella rend l’ensemble crémeux à souhait. Pour la pâte: 250 g de farine 125 g […]

Chou-fleurs cantonais

Légumes Plat unique

mercredi 22 juillet 2020

Je vous propose aujourd’hui une recette vraiment bluffante. Le chou-fleur cantonais Le riz est remplacé par du chou-fleur râpé et cuisiné façon riz cantonais avec des légumes croquants. C’est vraiment une façon originale de cuisiner du chou-fleur, une façon rusé de faire manger des légumes aux […]

Cookies tomates séchées/chorizo

Mises en bouches

vendredi 17 juillet 2020

Une nouvelle idée apéro pour bluffer vos invités cet été ? Je vous propose aujourd’hui une recette de cookies salés tomates séchées/chorizo. Ça change agréablement des biscuits apéro traditionnels, c’est une recette simple et facile à réaliser.r Coustillants et épicés, ces petits biscuits se grignotent sans modération… Ingrédients… 6 tranches de tomates séchées à l’huile […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

Catégorie : Le salé