Salade pommes de terre au thon

jeudi 24 mai 2018

Parce qu’il me reste des pommes de terre du repas d’hier, et que avec le soleil de ces jours-ci, on apprécie les recettes fraîches…je vous propose aujourd’hui une recette de pommes de terre au thon…. Nous avons beaucoup aimés, la sauce au st Moret apporte de la douceur au plat et les cornichons leur petite note […]

Salade de pommes de terre au thon

Plat unique Salades

mardi 1 mai 2018

L’été arrive à grands pas…et la saison des salades également. Je vous propose une salade de pommes de terre au thon, une salade complète, fraîche et facile… Ingredients: 4 pommes de terre moyennes 1 boîte de thon au naturel 3 tomates moyennes Vinaigrette 2 oeufs 3 petits oignons blancs Comment faire…. Cuire les pommes de terre […]

Escalopes de poulet au cantal

Plat unique Viandes

samedi 28 avril 2018

Cuit de cette façon, non seulement vous dégusterez des escalopes de poulet au cantal moelleuses à souhait mais en plus, elles seront agréablement parfumées et goûteuses…un vrai régal…. Ingrédients Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 8 tranches de poitrine fumée 4 carottes 8 tranches de cantal jeune 15 cl de vin blanc Sel-poivre Huile […]

Poêles de poulet aux légumes

Légumes Plat unique

lundi 16 avril 2018

Un plat simple, rapide à faire, pas très sophistiqué au niveau présentation,…mais que le monde adore autour de la table. La cuisson se fait tout doucement pendant une petite heure de mijotage, les saveurs se mélangent, les légumes fondent et sont à la limite d’être caramelisés et au final on obtient un plat goûteux et […]

Pizza aux herbes de provence-jambon-fromage

Plat unique Quiche, tarte salé

samedi 24 mars 2018

La pizza est un plat que je fais régulièrement en fin de semaine, faite en un tour de main, c’ est bien pratique pour les repas improvisés… Pour avoir plus de parfum, je fais une pâte aux herbes de Provence, avec cette recette, j’obtiens une pâte moelleuse et agréablement parfumé … Je recouvre de sauce […]

Poêlée de choux de bruxelles aux lardons

Légumes

vendredi 2 février 2018

Les choux de bruxelles sont des légumes un peu délaissés, rien qu’a l’intitulé du nom, beaucoup de personnes font la grimace. Moi même je n’étais pas très fan, mais c’était avant !…Le tout, c’est de trouver la bonne recette !! En voici une, et pour moi, restera THE recette de choux de Bruxelles. Je les […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

Catégorie : Le salé