• Facebook
  • Mail
  • Flux RSS
Aller au contenu

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

  • Le salé
  • Le sucré
  • A propos
  • Contact

Catégorie : Confitures

Confiture d’orange


Confitures
samedi 15 décembre 2018

Je vous propose aujourd’hui une confiture d’orange, une confiture pleine de vitamines, idéale en ce milieu d’hiver pour vous redonner de la vitalité dès le petit déjeuner…. C’est une recette que j’ai déjà fait par le passé, mais je n’avais jamais pris le temps de la publier.   Pour 4 pots moyens: 1kg de chair d’orange […]

Gelée de mûres


Confitures
jeudi 23 août 2018

Je vous propose aujourd’hui la gelée de mûres…. C’est l’été, les fruits abondent…Le printemps à été assez pluvieux, résultat: de magnifiques mûres un peu partout dans les buissons. Et l’avantage de vivre à la campagne, c’est qu’il y a peu de chemin à faire pour en trouver de très belles. Ça vaut le coup de se […]

Confiture rhubarbe nectarine


Confitures
vendredi 3 août 2018

J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles,  la nectarine  apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse la confiture avec son petit goût acidulé. C’est un vrai bonheur en bouche… Une confiture à faire pendant […]

Confiture rhubarbe- agrumes


Confitures
Confiture rhubarbe- agrumes
samedi 27 mai 2017

Ma rhubarbe pousse tant et plus dans mon jardin, c’est sûrement qu’elle s’y plait bien, installée près de mon poulailler…..bref, j’ai de la rhubarbe à ne savoir qu’en faire ! Tous les ans je fais quelques pots de confiture fraises-rhubarbe, mais la saison des fraises n’est pas encore à son apogée…on verra ça en juin. […]

confiture de mûres


Confitures
lundi 31 août 2015

LA MURE.. C’est encore la saison, profitez des belles journées ensoleillées pour partir faire une balade et cueillir quelques kilos de mûres. La confiture de mûres est sans aucun doute l’une des plus appréciées des confitures de fruits rouges. Au petit déjeuner, au goûter ou à l’heure du thé, elle accompagne à merveille nos tartines […]

Gelée de pommes


Confitures Desserts aux fruits
mardi 2 septembre 2014

Parce que j’adore la pomme…… Parce que j’adore les recettes Bretonnes…. Parce que c’est la saison des pommes…. Parce que il me faut de la confiture pour mes grillées du matin…. Voilà au moins quatre bonnes raisons pour que la gelée de pommes fasse son entrée sur ce blog, j’ai découvert cette gelée  chez Mr […]

Navigation des articles

Articles plus anciens

Rechercher une recette ou un ingrédient


Inscription à la newsletter:

Catégories


- Le sucré

  • Confitures (14)
  • Desserts aux fruits (141)
  • Entremets-flans (49)
  • Friandises (76)
  • Gateaux (184)
  • Glaces (6)
  • Macarons (18)
  • Petits biscuits (106)
  • Tarte (55)
  • Viennoiseries (37)

- Le salé

  • Entrées (44)
  • Légumes (43)
  • Mises en bouches (12)
  • Plat unique (56)
  • Quiche, tarte salé (25)
  • Salades (12)
  • Sauces (1)
  • Viandes (21)

Divers

  • Boissons (2)
  • Divers (5)
  • Le blog (4)
  • Non classé (10)
Proudly powered by WordPress | Thème : lucienne par ThemeFurnace.