Préparation des fêtes oblige, me voilà dans les essais de chocolat. Sur ma recette précédente j’évoquais les gavottes, ces merveilleuses petites gaufrettes fines, elles sont idéales pour réussir de super chocolats croustillants à souhait. C’est une recette de mon invention, je n’ai donc pas de quantité précise. D’une simplicité enfantine je vous explique le déroulement: […]

C’est vrai, je sais, je suis en avance !! Noël n’est pas encore là !! mais doit-on attendre les fêtes pour déguster des chocolats ? Il faut bien un peu d’entraînement avant pour réussir des bouchées au chocolat. J’ai testée pour vous des petits chocolats maison, assez simple à réaliser et malgré tout délicieux !! […]