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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Le sucré

Sablé de Noël à la vache qui rit


Petits biscuits
mardi 27 novembre 2007

Un petit biscuit dédié à une de mes collègues qui adore la vache qui rit !! Au début j’étais un peu septique, de la vache qui rit dans un biscuit ! bof !Mais je suis curieuse de nature et me voilà donc à tenter l’expérience. Quelle surprise !! Cette petite galette est très étonnante, d’un […]

Galette au beurre à la confiture


Gateaux
lundi 26 novembre 2007

Afin de changer des traditionnels petits déjeuners brioche du dimanche matin, j’ai ressorti de mon placard ma recette de galette au beurre. Ce dessert a plusieurs déclinaisons: très apprécié aussi bien pour le quatre heures que pour le petit déjeuner mais fait également une magnifique galette des rois !! C’est t’y pas beau !! Comme […]

Poires au chocolat


Desserts aux fruits
jeudi 22 novembre 2007

Me voilà encore avec une nouvelle idée de dessert, J’avais d’avance des poires qui ne demandaient qu’ à être dévorées, c’est vrai que ce sont des fruits dont nous sommes très friands,( surtout ma fille!!). Les manger seules ça va une fois ou deux. Mais bref j’avais envie de changer ! Me voilà donc partie […]

Noix fourrées


Friandises
mardi 20 novembre 2007

Besoins d’idées pour les friandises de Noël ? en voici une simplisime, pour peu d’ apprécier le goût de l’amande et des noix! Très simple à réaliser et prêt en trente secondes. Confectionnées avec des cerneaux de noix et au centre de la pâte d’amande de différentes couleurs, des rouges, des vertes,des blanches, ce qui […]

Hasard chocolat et poire pralinée


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 16 novembre 2007

Non, non je ne vous avait pas oubliés mais le temps passe vite entre boulot, enfants, maison et je n’arrivais pas à trouver un moment pour partager avec vous une nouvelle recette, mais ce soir hourra me voilà devant l’ordi pour deux minutes chrono alors j’en profite !!! Je vous propose une recette que j’ai […]

Ma tarte aux pommes


Desserts aux fruits Tarte
mercredi 7 novembre 2007

Je voulais réaliser pour ce midi un dessert pas trop copieux, mon choix s’est portée vers une tarte, oui mais à quoi ? Allez aux pommes ! oui mais pomme tout simplement bof !! J’ai eu l’idée de l’agrémenter de pépites de chocolat (mon pêché mignon!) et de brisures de noix ! Ingénieux comme idée […]

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