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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Le sucré

Barre chocolatée à la noix de coco


Petits biscuits
mardi 4 décembre 2007

J’aime bien faire des goûters variés pour le retour de l’école de mes enfants, ça les récompensent de leurs efforts fournis pendant la journée ! et moi je m’éclate ! Aujourd’hui je vous propose une douceur noix de coco: C’est un biscuit constitué d’une pâte sablée surmontée d’une ganache œufs, sucre, noix de coco !!Malgré […]

Roses des sables aux mars


Friandises
dimanche 2 décembre 2007

C’est une recette qui à la maison est toujours très attendu, que je ressort pour chaque Noël. C’est une variante des roses des sables traditionnelles, mais celle-ci est inoubliable… Cette recette vient du site linternaute, voici le lien ici Barres chocolatée mars, beurre, corn-flakes, que des bonnes choses mais pour Noël tout est permis !!Elles […]

Confiture de lait


Confitures
samedi 1 décembre 2007

Voilà une confiture on ne peut plus simple et étonnante!! une confiture sans fruit!!. Très facile à faire et très bonne ce qui ne gâche rien !! Faite à base de lait concentré sucré, rien de plus rapide que de mettre la boite de lait dans la cocotte minute la recouvrir d’eau et laisser cuire […]

Sablés caramel et chocolat


Petits biscuits
samedi 1 décembre 2007

Je ne serais pas là au retour d’école de ma fille !! Mais je lui ai promis pour son goûter de lui confectionner un quatre heure gourmand avant qu’elle parte faire son sport. Je suis aller rendre visite à Isa sur son site La gourmandise d’Isa, site qui porte bien son nom d’ailleurs !!Que des […]

Mendiants


Friandises
mercredi 28 novembre 2007

Voici des petits chocolats pour les fêtes. Très simples à confectionner avec du chocolat noir, au lait ou blanc. A vous d’agrémenter vos petites gourmandises suivant vos goûts: des amandes, des noisettes, des fruits confits etc… Pour la réalisation de ces friandises il vous faut de préférence du chocolat de bonne qualité. Préparer les fruits […]

Sablé de Noël à la vache qui rit


Petits biscuits
mardi 27 novembre 2007

Un petit biscuit dédié à une de mes collègues qui adore la vache qui rit !! Au début j’étais un peu septique, de la vache qui rit dans un biscuit ! bof !Mais je suis curieuse de nature et me voilà donc à tenter l’expérience. Quelle surprise !! Cette petite galette est très étonnante, d’un […]

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