Pour changer des brioches traditionnels, en voici une fourré nutella.  Une belle grande brioche familiale qui agrémentera nos petits déjeuners du week-end. Belle brioche !! J’ ai réalisé cette brioche avec la même recette que pour le chinois au chocolat : ici Une fois le pâton fini, le sortir de la MAP et le diviser  […]

Un peu raté ma brioche, j’ ai rencontré quelques problèmes pendant son transfert du plan de travail au plat du four, elle ne voulait coopéré  !!  Voilà le résultat; barbouillée de chocolat  un peu partout, mais tans pis, elle ne présente peut-être pas terrible mais elle mangeable ! J’ ai découvert cette recette sur le […]

Non, non,je n’ ai pas acheté ces magnifiques pains aux pépites de chocolat à la boulangerie du coin !! C’ est moi qui les ai fait !! Bien gonflés, bien dorés,  c’ est vrai, je suis assez fière de moi ! L’ idée m’ ai  venu depuis que je réussis aussi bien la pâte feuilletée, […]