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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Desserts aux fruits

Poires au chocolat


Desserts aux fruits
jeudi 22 novembre 2007

Me voilà encore avec une nouvelle idée de dessert, J’avais d’avance des poires qui ne demandaient qu’ à être dévorées, c’est vrai que ce sont des fruits dont nous sommes très friands,( surtout ma fille!!). Les manger seules ça va une fois ou deux. Mais bref j’avais envie de changer ! Me voilà donc partie […]

Hasard chocolat et poire pralinée


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 16 novembre 2007

Non, non je ne vous avait pas oubliés mais le temps passe vite entre boulot, enfants, maison et je n’arrivais pas à trouver un moment pour partager avec vous une nouvelle recette, mais ce soir hourra me voilà devant l’ordi pour deux minutes chrono alors j’en profite !!! Je vous propose une recette que j’ai […]

Ma tarte aux pommes


Desserts aux fruits Tarte
mercredi 7 novembre 2007

Je voulais réaliser pour ce midi un dessert pas trop copieux, mon choix s’est portée vers une tarte, oui mais à quoi ? Allez aux pommes ! oui mais pomme tout simplement bof !! J’ai eu l’idée de l’agrémenter de pépites de chocolat (mon pêché mignon!) et de brisures de noix ! Ingénieux comme idée […]

Mousse vanillée aux framboises


Desserts aux fruits Entremets-flans
vendredi 2 novembre 2007

Dans la famille nous sommes assez mousse, après un repas ça reste un dessert léger. Cette recette: crème pâtissière aérée avec de la chantilly et parfumée aux framboises est un dessert très agréable, servie dans des petites verrines. C’est tout simplement irrésistible !! A la première cuillère on découvre la douceur de la vanille et […]

Crumble pommes-mûres


Desserts aux fruits Gateaux
lundi 22 octobre 2007

La mûre ! voici un fruit à la portée de tous ! à la fin de l’été sur une journée ensoleillée, quoi de plus agréable que de partir dans la campagne pour la cueillette des mûres. Même si pour cette année, la cueillette est fini depuis longtemps, dommage !! Après avoir réalisée quelques pots de […]

Flan à la génoise et aux poires


Desserts aux fruits Entremets-flans
lundi 15 octobre 2007

Dans la catégorie « les desserts rapides  » je vous présente : Un flan préparation rapide, une boite de poires au sirop, une génoise acheté toute faite dans votre hypermarché préferé et voilà le tour est joué !!! Débuté d’abord par l’achat de la génoise (sous vide). le jour J; choix de la casserole, très important […]

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