Ah le bon pain perdu de notre enfance !! Voici une recette améliorée du traditionnel pain perdu, le pain est gentiment remplacé par de la bonne brioche, la base reste la même; des œufs battus en omelette où l’on ajoute du sucre. Le suprême sont les pommes caramélisées superbement bien dressées sur la brioche Voilà […]

Ah ce blog ! il me fait sortir mes anciennes recettes du fond de mon placard !!! :lol: En voici une que j’ai réalisée les années passées, je l’avais oubliée ! Il s’agit d’ un dessert aux pommes agrémentés de fruits secs mixés, vous allez voir je vais vous expliquer: Pour 4 pers. Préparation: 10 […]

Je vous présente la reine de l’hiver …. la pomme C’est un fruit délicieux , facile à cuisiner , qui se prête à toutes sortes de recettes différentes . Un vrai délice !! En voici une originale , assez simple à réaliser mais peut-être un peu longue: Les pommes en cage : Ce sont de […]

Vraiment simple de faire des desserts haut en couleurs qui donnent envie d’être dégustés sur le champ !! Celui- ci est le roi de la simplicité il vous faut:- du fromage blanc – un peu de sucre – du coulis de fruits rouges: mélange de framboises , cassis , myrtilles mûres et groseilles(penser aux fruits […]

Un peu de douceur dans ce monde de brute . Je vous propose un dessert frais et léger aux fruits, mousseux à souhait. L’onctuosité de l’abricot est surprenant , le craquant de la nougatine inoubliable en trois mots c’est un régal!!! Voilà la recette pour les cuisinières gourmandes