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La cuisine de Martine
Mes essais aux fourneaux …
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Titre
Feuilleté banane-noix de coco
Bavarois framboise-citron
Brioche aux pépites de framboises
Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Brioche perdue et ses pommes caramélisées
Brownies-crème anglaise et sa brochette de fruits frais.
Charlotte aux fruits vite faite
Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat
Clafoutis aux mirabelles avec streusel noisettes
Clafoutis aux mirabelles et aux amandes
Clafoutis aux poires et fruits secs
Clafoutis aux prunes de Mamie Huguette
Clafoutis cerises amandes de Christophe Felder
Compote pomme-rhubarbe
Corolles poires-chocolat
crème douce et croquante à l’abricot
Crème mousseuse aux framboises
Croustifondant aux pommes
Crumble poire-framboise-chocolat blanc
Crumble pommes-mûres
Délice de Plougastel
Entremet fromage blanc de Marie
Entremet pêches-pralin
Extra moelleux pommes-chocolat blanc
Feuilleté poire-chocolat
Financier aux fruits rouges
Flan à la génoise et aux poires
Flan pâtissier à la noix de coco
Fondant amandes et framboises
Fraisier 2009
Fromage blanc en habit de couleurs
Galette des rois frangipane, pommes, framboises
Galette des rois pommes-pruneaux
Gratin aux abricots
Hasard chocolat et poire pralinée
Les pommes au four bretonnes au carambar
Les pommes en cage
Les trois mousses en verrine
Ma tarte aux pommes
Mini charlotte aux poires
Miroir aux framboises
Moelleux aux pommes
Mon fraisier
Mousse vanillée aux framboises
Muffins framboise aux pépites de chocolat
Nonnettes à la confiture d’orange amère
Panna cotta chocolat blanc et son coulis de framboise
Petits clafoutis aux framboises
Poires au chocolat
Pommes au four
Pommes au sable brun
Pommes et amandes poêlées à la pralinoise
Quiche aux pommes
Roulé à la confiture de fraise et à la chantilly
Soupe de poires, brugnons et fruits rouges
Tarte amandine aux mirabelles
Tarte amandine aux pommes ( pâte à la casserole)
Tarte au citron meringuée
Tarte aux fraises sur lit de chocolat blanc
Tarte fondante poires, amandes et praliné
Tarte pomme-rhubarbe crumble
Tarte rhubarbe-fraises
Tarte ricotta et fruits rouges
Tarte sablée aux poires
Tarte Tatin
Tarte tentation
Tartelette crumble aux framboises
Tartelette framboise-chocolat blanc
Tiramisu aux daims
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux framboises
Tiramisu aux poires
Verrine de fraises à la mascarpone
Verrines aux pommes et noix caramélisées
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