Tarte extra fine aux courgettes, tomates mozzarella

vendredi 12 juin 2020

C’est la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de tarte courgettes, tomates, mozzarella, une tarte qui ne vous laissera pas indifférent ! une pâte croquante extra fine, ses légumes légèrement gratinés, et sa mozzarella fondante…Merci à Lucie pour son idée de recette et de son aide pour la réalisation.. Pour une tarte […]

Brioche russe à ma façon

Viennoiseries

jeudi 4 juin 2020

Me revoilà de retour vers la viennoiserie, j’adore essayer de faire de nouvelles brioches, et régulièrement une recette m’inspire et je me lance dan sa fabrication. Pour aujourd’hui ce sera une brioche russe, très originale de par son façonnage. L’idée m’est venu en surfant sur le blog mes inspirations culinaires mais, j’ai un peu agrémentée […]

Roulé de courgettes au jambon et fromage

Légumes Plat unique

jeudi 28 mai 2020

C’est le début de la saison des courgettes, je vous propose aujourd’hui une recette de roulé aux courgettes, jambon et fromage, une autre façon de manger les courgettes… J’ai découvert cette recette sur le blog du pain sur la planche, c’est un plat simple à réaliser et vraiment très bon, et en plus ça en […]

Salade mexicaine

Entrées Légumes Salades

mardi 26 mai 2020

Les belles journées sont de retour, la saison des salades fraiches également. Je vous propose aujourd’hui une salade Mexicaine, une salade haute en couleurs, pleine de vitamines et délicieusement croquante, un régal … Ingrédients.. 250g de haricots rouges en conserve égouttés 100g de maïs en conserve égouttés 1/2 poivron rouge 2 belles tomates 1/2 oignon […]

Poêlée de blé aux courgettes et crevettes

Légumes Plat unique

samedi 23 mai 2020

Je vous propose aujourd’hui une recette de poêlée de blé aux courgettes et crevettes. Un plat léger et complet, facile et très simple à réaliser, idéal pour un diner, parfait à servir pour un repas équilibré. Pour 4 personnes: 150 g de blé 250 g de crevettes décortiquées 1 échalote 2 courgettes 1 poivron rouge […]

Tarte aux fraises mascarpone sur sablé breton

Desserts aux fruits Tarte

mardi 28 avril 2020

Avec l’arrivée de la saison des fraises, je vous propose aujourd’hui une tarte aux fraises sur sablé breton, une tarte appétissante… composée d’un pâte palet breton, d’une crème mascarpone vanillée et de délicieuses fraises parfumées. C’est une tarte aux fraises qui en jette vraiment et qui n’est pas si compliquée que ça ! à vous […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux