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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Le sucré

Tourbillon framboises


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 2 août 2019

Je vous propose aujourdhui le tourbillon framboise.. découvert sur le blog d’Eryn et sa folle cuisine, je vous retranscris sa recette, elle est parfaite. Je l’ai réalisé à l’occasion d’ un anniversaire..simple à réaliser, quoique un peu long, mais le résultat est top ! Un gâteau pleins de promesses, une base amande, une couche fruitée […]

Biscuit de savoie extra moelleux


Gateaux
dimanche 28 juillet 2019

Le gâteau de savoie Je me souviens d’autrefois, ma grand mère en achetait un chaque année pour notre goûter du jour de Pâques…  Un gâteau tout moelleux, super aéré….et délicieux accompagné de fruits aux sirop ou de crème anglaise… Pour un gâteau de huit parts: 6 jaunes d’oeufs 7 blancs d’oeufs 120 gr de sucre en […]

Gateau fondant noix de coco-pépites de chocolat


Gateaux
mardi 18 juin 2019

Envie de noix de coco, allez savoir pourquoi…. Je vous propose aujourd’hui une recette de fondant noix de coco- pépites de chocolat, une recette simple et rapide à réaliser  Un gateau à la noix de coco très léger, et très bon, noix de coco associé au chocolat, c’est toujours irrésistible….et idéal pour une pause goûter […]

Verrine fromage blanc aux fraises


Desserts aux fruits Non classé
samedi 8 juin 2019

 Les premières fraises du jardin sont arrivées… Elles sont belles, elles sentent bon, et elles sont très  bonnes !!! Voici une idée de recette de verrines de fromage blanc aux fraises toute simple à réaliser pour un dessert frais et fruité. Pour deux verrines: 3 pots de fromage blanc nature Environ 150 gr de fraises 2 […]

Muffins rhubarbe aux pépites de chocolat


Desserts aux fruits Gateaux Petits biscuits
samedi 25 mai 2019

La rhubarbe,  une plante/ fruit que j’aime beaucoup en ce début de printemps, les autres fruits ne sont pas encore là….et de nombreuses recettes rendent hommage à cette plante pourtant délaissée par beaucoup… Je vous propose aujourd’hui une recette de muffins à la rhubarbe où j’ai ajouté quelques pépites de chocolat. Une recette gourmande où […]

Rochers noix de coco


Friandises Non classé Petits biscuits
samedi 18 mai 2019

Parce qu’il me restait des blancs d’oeufs d’une préparation précédente…. Parce que je m’aime pas gaspiller les aliments… Et parce que je suis gourmande..😉 Je vous propose une recette de rocher noix de coco, cette petite douceur est faite en un tour de main. Je les ai trempés un peu dans le chocolat, histoire de […]

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