J’ avais quelques blancs d’ oeufs dans mon frigo qui n’ attendait que d’ être cuisinés, mais oh malheur je n’ avais plus de poudre d’ amande pour réaliser des macarons ! que faire !! Un sachet de poudre de noisette me faisait de l’ oeil dans le coin de mon placard, allez zou !! […]

Ce soir je fête mon anniv’ avec mon équipe de basket ! En fait toutes les occasions sont bonnes pour déguster de bonnes petites choses !! En l’occurence aujourd’hui je leurs offre des macarons !! Eh oui encore des macarons, je ne m ‘arrêterais donc jamais !!  Pour la réalisation des coques j’ utilise toujours […]

Et c’ est reparti !! une petite envie de macarons noix de coco cette fois, tout de blanc vêtu avec un soupçon de coco sur les coques, que du bonheur !! Pour la recette de coques : toujours la même de chez  fofilcuisine  Pour la ganache : 60 gr de chocolat blanc                                 10 cl […]

Tout les déclinaisons de parfums sont réalisables à l’ infini, avec un peu d’ originalité et beaucoup de gourmandise !! Ceux-ci sont fourrés pralinoise-noix de coco, rien que ça !! Et je ne résiste pas à vous faire admirer ma dernière fournée de macarons: La famille macarons au grand complet  ! Un rien m’ amuse, […]