Macarons noix de coco


Macarons / jeudi 17 avril 2008 /

Et c’ est reparti !! une petite envie de macarons noix de coco cette fois, tout de blanc vêtu avec un soupçon de coco sur les coques, que du bonheur !!

Pour la recette de coques : toujours la même de chez  fofilcuisine 

Pour la ganache : 60 gr de chocolat blanc

                                10 cl de crème fraîche

Faire chauffer au micro-ondes le chocolat et la crème dans un bol pendant une minute, bien mélanger. Laisser refroidir complètement avec de battre au batteur électrique afin d’ obtenir une crème mousse et compacte.

Garnir les macarons.

Ce parfum est léger et frais



5 réponses à « Macarons noix de coco »

  1. absolument fabuleux ces macarons!
    ils sont parfait!
    et en plus à la noix de coco! je fondsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss……

  2. j’adore la noix de coco et j’ai de plus en plus envies de faire des macarons ,alors avec tes petites photos qui mette « l’eau à la bouche » je vais vraiment prendre le temps d’en faire !!
    karen

  3. Tant mieux si je vous donne envie de faire ces petites merveilles !! car sincèrement ce n’est pas compliqué du tout et c’est tellement bonnnnn ….

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