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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Desserts aux fruits

Tian de pommes aux amandes


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
dimanche 25 novembre 2012

Voici un dessert vraiment simple, à faire avec les fruits de saison, aujourd’hui ce sera aux pommes, mais la déclinaison est possible avec presque tous les fruits, suivez vos envies….. Rapide et très simple à réaliser, le tian aux pommes est un vrai délice, moelleux, parfumé, la douceur de l’amande est très agréable et l’association […]

Crumble aux pommes et pépites de chocolat


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 9 novembre 2012

Tiens, tiens, on en apprends vraiment tous les jours…..je viens de découvrir en faisant mes recherches sur le crumble que ce dessert nous vient tout droit de Grande Bretagne. Et si « to crumble » en anglais signifie « tomber en miettes », ça n’est pas un hasard : c’est vrai, le crumble; c’est à […]

Gateau basque aux pommes


Desserts aux fruits Gateaux
jeudi 20 septembre 2012

Voilà un gâteau très simple et délicieux !!! Sur la base d’un appareil basque vous découvrirez en son milieu une délicieuse couche de pommes. Son généreux gout de beurre feront chanter vos papilles. Voyez plutôt le résultat : une tourte haute débordante de pommes fondantes et caramélisées…… Pour un gâteau huit part: Ingrédients….. 7 pommes […]

Tarte aux pêches


Desserts aux fruits Tarte
mardi 18 septembre 2012

Merci à Sylvie et Nadine pour ces pêches de vignes délicieuses, je vous dédie cette fabuleuse tarte…. Cette recette de tarte aux pêches vient du blog makanai, bio, bon, simple, et elle est tout simplement…. parfaite! Simple pâte brisée mais bien parfumée à la vanille, les fruits sont irrésistiblement fondants à souhait et la pâte […]

Biscuit aux pommes et pépites de chocolat


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
vendredi 14 septembre 2012

Une petite douceur acidulé pour cette rentrée 2012. La pomme nouvelle a fait son apparition, j’ai choisi pour cette recette une variétés acidulé et croquante: L’ELSTAR. C’est une recette simple qui fait penser au crumble, je l’ai découvert sur le blog“ les gourmandises d’Isa”, un nid sans fond de superbes recettes toutes très alléchantes. J’ai […]

Tarte aux fruits rouges


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
lundi 30 juillet 2012

Me voilà repartie dans la confection d’une nouvelle tarte aux fruits…… Pour la réalisation de cette tarte, je me suis laisser guider par mon imagination et ma gourmandise, et je dois dire que je suis pas déçue, le biscuit amaretti associé aux fruits rouges……c’est tout simplement divin. La pâte à tarte est donc faite à […]

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