Sablé ganache chocolat

jeudi 12 février 2015

Ce sont de délicieux petits sablés super-craquants surmontés d’une ganache chocolat. Idéal pour accompagner le café…super simple à faire, une recette géniale à faire avec des enfants. Source: senteur et saveur Pour 24 Biscuits: Pour les biscuits… 115 gr de beurre température ambiante 100gr de sucre glace 1 bonne pincée de sel fin 1 cuillère […]

Galette des rois chocolat- pralin

Gateaux

lundi 12 janvier 2015

Voici une nouvelle recette de galettes des rois, une recette tout en douceur, sans fruits…..tout en chocolat, mon pêché mignon… De la pâte feuilletée, de la frangipane, avec une couche de chocolat le tout saupoudré de pralin. Astuce pour obtenir une galette super gonflée même avec des pâtes feuilletées du commerce, pensez à faire cuire […]

Cookie géant

Gateaux

jeudi 18 décembre 2014

A la maison on adooore les cookies en tout genres, mais j’ai une recette de prédilection, la recette de Mélanie. Aujourd’hui j’ai voulu changer un peu en gardant la même recette mais en le réalisant version familiale. Du coup ça change complètement puisque v’là plutôt un gâteau à partager. Mais coté gustatif, rien à redire, […]

Feuilleté tressé aux pommes

Desserts aux fruits Gateaux

mardi 16 décembre 2014

Je fais souvent des feuilletés tressés mais jambon fromage, c’est le premier que je réalise aux pommes. Le principe reste le même: une pâte feuilletée, des pommes, allez hop ! un tour au four et le tour est joué ! il n’y a pas plus rapide comme dessert. vous voilà avec un délicieux dessert fruité, […]

Gateau vanillé aux pommes

Desserts aux fruits Entremets-flans Gateaux Tarte

jeudi 13 novembre 2014

Une recette vraiment facile, pour un résultat…délicieux ! On mélange tous les ingrédients, pas de blancs montés en neige, pas de pâte à étaler, rien de tout ça, simple, je vous dis….. SIMPLE. Très bon gâteau, super goût vanillé, mais la prochaine fois je rajouterais une petite lichette de rhum dans la pâte, histoire de […]

Tarte crumble aux pommes

Desserts aux fruits Gateaux Tarte

mardi 30 septembre 2014

Quand je vous dis que c’est ma période pomme !! J’en fais à toutes les sauces en ce moment, moelleux pommes et au caramel au beurre salé ou bien en gelée de pommes, elles sont si délicieuses, on aurait vraiment tort de s’en priver…. Aujourd’hui goûter entre filles, c’est moi qui reçois…..j’ai prévu une tarte […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

Catégorie : Le sucré