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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Gateaux

Cake citron aux graines de pavot


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 8 août 2014

C’est son parfum qui m’a d’abord attiré vers lui….je parle du cake citron aux graines de pavot, bien sur ! Hé oui, après le chocolat mon pêché mignon est, et restera le citron. Très peu de beurre dans cette recette, mais remplacer par de la crème fraîche épaisse, c’est peut-être le secret de ce cake […]

SOS cookies


Friandises Gateaux Petits biscuits
jeudi 19 juin 2014

Le kit  S.O.S. Cookies, presque un kit de survie en cas de grosse déprime !! c’est un cadeau gourmand très sympathique, j’ai eu la chance d’en recevoir un le weekend dernier, l’idée est vraiment super sympa. En tout cas, je me suis bien amusé à réaliser cette recette, et je pense que j’offrirais surement ce […]

Carré au citron


Desserts aux fruits Gateaux Petits biscuits
mardi 1 avril 2014

Une petite douceur au citron en attendant les fruits de saison…. De petits carrés gentiment acidulés qui feront merveille avec un café ou bien en composition d’un café gourmand. Merci au blog cooking Julia à qui j’ai piqué l’idée, ensuite je l’ai adapté façon « sans thermomix ».  Pour un moule 24x24cm: Ingrédients pour la pâte….. 150 […]

Gateau au chocolat à la compote de pomme


Gateaux
lundi 3 mars 2014

Qui ne rêve pas d’une recette de gâteau au chocolat, moelleux, léger, et très fort en chocolat….eh bien, le voici ! Avantage premier….et de taille, il n’est pas du tout gras, puisqu’il ne comporte ni beurre, ni huile. C’est sûr, il ne pèsera pas lourd dans la balance calorique, et avec l’été qui pointe son […]

Galette des rois au citron


Desserts aux fruits Gateaux
samedi 11 janvier 2014

La série galette des rois continue, hé oui, c’est de saison !…… Je vous propose aujourd’hui ma petite dernière; la galette des rois au citron, du pur bonheur ! J’ai été agréablement surprise par sa saveur qui rappelle agréablement la tarte au citron. Une galette gentiment fruité, pas écœurante du tout, et qui change vraiment […]

Galette pommes-caramel au beurre salé


Desserts aux fruits Gateaux
dimanche 5 janvier 2014

En avant pour les galettes des rois 2014…… Je vous propose aujourd’hui une galette des rois pomme-caramel au beurre salé, une petite merveille pour les papilles… Parce que: j’aime la galette, savez-vous comment ? quand elle est bien faite, avec de la frangipane dedans ! Hé oui que voulez-vous je suis addict à la frangipane […]

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