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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Gateaux

Gateau invisible aux pommes


Desserts aux fruits Gateaux
mardi 8 octobre 2019

Un gâteau tout à fait de saison, avec comme ingrédient principal : la pomme. Très facile et très rapide à réaliser, ce dessert est tout à fait irrésistible, fondant, fruité, et très peu calorique… Pour 8 personnes: 7 pommes moyennes 20 gr de beurre 70 gr de sucre cassonade 2 oeufs 1 cuillèrée à café […]

Tourbillon framboises


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 2 août 2019

Je vous propose aujourdhui le tourbillon framboise.. découvert sur le blog d’Eryn et sa folle cuisine, je vous retranscris sa recette, elle est parfaite. Je l’ai réalisé à l’occasion d’ un anniversaire..simple à réaliser, quoique un peu long, mais le résultat est top ! Un gâteau pleins de promesses, une base amande, une couche fruitée […]

Biscuit de savoie extra moelleux


Gateaux
dimanche 28 juillet 2019

Le gâteau de savoie Je me souviens d’autrefois, ma grand mère en achetait un chaque année pour notre goûter du jour de Pâques…  Un gâteau tout moelleux, super aéré….et délicieux accompagné de fruits aux sirop ou de crème anglaise… Pour un gâteau de huit parts: 6 jaunes d’oeufs 7 blancs d’oeufs 120 gr de sucre en […]

Gateau fondant noix de coco-pépites de chocolat


Gateaux
mardi 18 juin 2019

Envie de noix de coco, allez savoir pourquoi…. Je vous propose aujourd’hui une recette de fondant noix de coco- pépites de chocolat, une recette simple et rapide à réaliser  Un gateau à la noix de coco très léger, et très bon, noix de coco associé au chocolat, c’est toujours irrésistible….et idéal pour une pause goûter […]

Muffins rhubarbe aux pépites de chocolat


Desserts aux fruits Gateaux Petits biscuits
samedi 25 mai 2019

La rhubarbe,  une plante/ fruit que j’aime beaucoup en ce début de printemps, les autres fruits ne sont pas encore là….et de nombreuses recettes rendent hommage à cette plante pourtant délaissée par beaucoup… Je vous propose aujourd’hui une recette de muffins à la rhubarbe où j’ai ajouté quelques pépites de chocolat. Une recette gourmande où […]

Cake damier


Gateaux
dimanche 12 mai 2019

Histoire de changer un  peu du cake classique, je vous propose aujourdhui un cake damier… Pas besoin de moule spécial, un simple couteau suffit ! Je l’ai fait chocolat-vanille, c’est simple à faire, et c’est très bon ! En plus il fera vraiment son effet sur la table ! Pour un moule à cake de […]

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