Voilà une petite recette de flamby bien sympathique, qui m’a de suite intéressée….. Une recette de flamby maison simple et rapide à faire. Grâce à l’agar agar sa texture ressemble à s’y méprendre à ceux du commerce et l’avantage est d’en connaitre la composition ! Un délicieux gout vanille arrosé d’un lichette de caramel liquide, […]

J’avais envie de faire pour ce mercredi midi, un des dessert préféré de ma fille…….l’île flottante. L’occasion aussi de ressortir la recette du placard et de vous la présenter. C’est vrai qu’il y a longtemps que je n’avais pas réalisé ce petit dessert très gourmand, rapide et plutôt léger.     Pour 8 personnes: Les […]

En passant, voici le joli bouquet « fêtes des mamans » que mes enfants m’ont offert…. Ça fait des années, oui, je dis bien des années que je cherchais une recette de riz au lait digne de ce nom…Crémeuse, onctueuse, ni trop épaisse, ni trop liquide, bref, le bon riz au lait façon « bonne maman ». Hé oui, […]