Et me voici reparti avec une autre version bûche, cette fois-ci pour les amateurs de bûche génoise. La présentation est top et très originale, la réalisation est relativement simple, réalisable pour tout pâtissier amateur. L’association des différents arômes est juste parfait…que de gourmandises… Un biscuit génoise imbibé café, une chantilly chocolat lait, une crème au […]