Je vous sort en direct de mon placard une fameuse recette de côtes de porcs aux champignons, je l’avais oublié celle-ci, je l’ai  découverte chez une de mes belle sœur il y a quelques années, je l’ai bien réalisée à plusieurs reprises, et depuis… oublie complet !! Je vous résume : des côtes de porcs […]

Amateurs de sucré-salé, j’ai découvert pour vous une fabuleuse recette ! De la viande blanche agréablement parfumée aux épices et mijotée avec des raisins et d’ abricots secs. Un mélange de parfum qui explose en bouche ! Ce plat s’ accompagne tout simplement de riz blanc.   Cette recette provient d’ un maxi cuisine datant […]

Me revoilà après quelques jours de pose culinaire …. J’ ai découvert cette recette sur marmiton, nous avons adorés cette recette, le filet mignon cuit en croûte donne une viande fondante et moelleuse, ajouté à cela le parfum des oignons et du gruyère, à faire et à refaire ! Dans la recette le filet mignon […]

Escalope de poulet à la crème, voilà un plat simple et rapide à réaliser, bon je sais, la sauce crème est un peu calorique, mais accompagnez-le de légumes verts et le tour est joué, vous dégusterez ce plat sans aucun complexe !! Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 20 cl de crème fraîche […]

Une idée nouvelle pour déguster des escalopes de dinde moelleuses à souhait. Enroulés dans une feuille de jambon fumé et de fromage, ce qui nous fait des roulés fondants et parfumés, cela change vraiment des autres recettes de volailles !          source prise sur maxi cuisine       Pour 4 escalopes : 4 petites […]