Aujourd’hui, je vous propose un croque madame à ma façon. Régulièrement le croque monsieur s’invite à ma table, c’est un plat pour le diner très apprécié chez moi, mais  histoire de changer un peu, le voilà travesti….en croque madame ! Du pain de mie, de la sauce tomate provençale, du jambon blanc, des œufs…le tour […]

Amis blogueuses, blogueurs, je vous offre quelques de roses de mon jardin….. Si vous voulez bien, passons à la cuisine…. Pour ce soir ce sera pizza, en général c’est un plat très apprécié  ! Aujourd’hui ce sera une recette qui change de la traditionnelle pizza régina,  je vous propose une pizza saumon-boursin au bon gout […]

J’ai toujours fait mes croque monsieur au four avec de la sauce béchamel, c’est vrai qu’ils sont très bons, pas secs….mais bon, certaines fois par manque de temps ou de courage, faire des croque monsieur devient vite une corvée. C’est en feuilletant un livre de cuisine que  j’ai lu une façon de faire des croque […]