Petites boules coco façon raffaello


Friandises / vendredi 26 octobre 2007 /

Il fait gris et froid , le temps est triste, vite un peu de douceur !!

Voilà une petite recette que j’avais repérée depuis un bon moment, mais faute de temps je ne l’avais pas encore réalisée !
Voilà c’est chose faite !! De magnifique petites friandises qui feront le bonheur des petits et des grands pour peu d’être fou de noix de coco !!

dscf0965-medium.JPG

Faites à base de lait concentré sucré et de noix de coco râpé, ces petites choses vont faire merveille à Noël !!!

C’est une recette que j’ai découvert sur le site gloubiblog, et voici le lien pour la réalisation de ces bouchées.

Avis perso :

J’ai fait torréfier les noisettes quelques minutes dans une poële sur feu vif cela rend les noisettes plus parfumées.

Au lieu d’une nuit au frais, j’ai mis la préparation lait concentré sucré, noix de coco au congélateur trente minutes( gain de temps)dscf0966-medium.JPG

Placée dans une petite caissette en papier, un vrai régal pour les yeux !!!



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