Carré au citron

mardi 1 avril 2014

Une petite douceur au citron en attendant les fruits de saison…. De petits carrés gentiment acidulés qui feront merveille avec un café ou bien en composition d’un café gourmand. Merci au blog cooking Julia à qui j’ai piqué l’idée, ensuite je l’ai adapté façon « sans thermomix ». Pour un moule 24x24cm: Ingrédients pour la pâte….. 150 […]

Pâte à tartiner maison

Friandises

mercredi 19 mars 2014

J’ai vu cette recette sur une émission télé , je n’avais pas les quantités précises des ingrédients, j’ai fait à « vue de nez » et le résultat est honorable ! Cette recette regorge d’avantages, elle se fait en deux minutes chrono, elle ne contient pas d’huile de palme, on sait précisément les ingrédients qu’elle contient…. Le […]

Croque madame à la provençale

Entrées Plat unique Quiche, tarte salé

mardi 4 mars 2014

Aujourd’hui, je vous propose un croque madame à ma façon. Régulièrement le croque monsieur s’invite à ma table, c’est un plat pour le diner très apprécié chez moi, mais histoire de changer un peu, le voilà travesti….en croque madame ! Du pain de mie, de la sauce tomate provençale, du jambon blanc, des œufs…le tour […]

Gateau au chocolat à la compote de pomme

Gateaux

lundi 3 mars 2014

Qui ne rêve pas d’une recette de gâteau au chocolat, moelleux, léger, et très fort en chocolat….eh bien, le voici ! Avantage premier….et de taille, il n’est pas du tout gras, puisqu’il ne comporte ni beurre, ni huile. C’est sûr, il ne pèsera pas lourd dans la balance calorique, et avec l’été qui pointe son […]

Sac cabat en sachet de café

Divers

vendredi 7 février 2014

Petite pause de recette de cuisine, me voilà partie pour de la couture …… Je vous propose aujourd’hui d’admirer un de mes premiers sacs en sachet de café, de la récup’. Je suis assez fière de moi, et c’est surement le premier d’une longue liste… Joli, non ?? AVIS aux personnes qui me connaissent ou […]

Galette des rois au citron

Desserts aux fruits Gateaux

samedi 11 janvier 2014

La série galette des rois continue, hé oui, c’est de saison !…… Je vous propose aujourd’hui ma petite dernière; la galette des rois au citron, du pur bonheur ! J’ai été agréablement surprise par sa saveur qui rappelle agréablement la tarte au citron. Une galette gentiment fruité, pas écœurante du tout, et qui change vraiment […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux