Bûche express poire-chocolat

samedi 12 décembre 2020

Ma première bûche de Noël 2020… La recette de bûche express poire-chocolat que je vous propose est rapide, vraiment facile à faire avec un résultat au top ! La poire et le chocolat, une association toujours réussie…. Composée d’une génoise, d’une mousse chocolat et agrémenté de dès de poires, c’est un dessert très léger et […]

Brioche étoilée à la pâte à tartiner

Gateaux Viennoiseries

lundi 7 décembre 2020

Défi du jour, la brioche étoilée à la pâte à tartiner…Défi relevé Julie !.. Je me suis prise au jeu, cette recette m’ a tapé dans l’œil, c’est une recette qui a fleuri sur de nombreux blogs, et en plus d’être magnifique, c’est une vrai tuerie. La brioche étoilée à la pâte à tartiner….une brioche […]

Tartelette amandine aux poires

Desserts aux fruits Gateaux Tarte

lundi 30 novembre 2020

En ce début décembre c’est la pleine saison des poires d’hiver, profitons-en pour faire de délicieux desserts simples et savoureux, la tartelette amandine aux poires en fait la recette idéale. Vous retrouverez dans cette recette une pâte sablé noisette, une crème amandine surmontée d’une poire fondante pochée vanille… Pour 4 tartelettes: ( il y aura […]

Dôme de pommes caramel sablé noisette

Desserts aux fruits Gateaux Petits biscuits Tarte

jeudi 26 novembre 2020

Envie d’un dessert festif sans chocolat ? pourquoi pas un dôme de pomme caramel sur un sablé noisette… Ce dessert nécessite un peu d’organisation, puisqu’il faut le commencer la veille: la pâte sablée noisette la crème noisette les dômes de pommes caramel Le nappage neutre Et le jour J il ne reste plus qu’a faire […]

Spaghetti aux boulettes de viande à la sauce tomate

Plat unique Viandes

dimanche 22 novembre 2020

Voici un délicieux plat délicieux et facile à faire : des spaghetti aux boulettes de viande à la sauce tomate. Un plat apprécié de tout le monde, petits et grands, tout le monde aime ça. Un plat simple quand on ne veut pas se prendre la tête, de la viande hachée fraiche, un bocal de […]

Poires rôties miel et fruits secs

Desserts aux fruits

samedi 21 novembre 2020

Un fruit de saison…la poire conférence Un dessert de saison, poire rôtie au four, miel et fruits secs, une recette bon marché, rapide, simple et gourmande. J’ai accompagné la poire d’une sauce chocolat, c’est bien connu poire et chocolat… une association irrésistible ! Ingrédients pour 3 personnes: 3 poires conférence 1/2 cuillerée à café de […]

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux