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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Le sucré

Macarons tout chocolat ganache carambar


Macarons Petits biscuits
samedi 23 février 2008

   Tout d’ abord merci à tous et  toutes , je fête aujourd’hui les six premiers mois de mon blog et vous êtes de plus en plus nombreux à venir me rendre visite. Je suis très fière de compter seize milles pages vus à ce jour et j’  atteint grâce à vous mes cent commentaires […]

Cookies


Petits biscuits
jeudi 21 février 2008

Rien ne m’ arrête, pour le goûter des enfants me voilà partie dans la confection de cookies ! ça change des crêpes et des gaufres, non ? Et c’est sympa un petit cookies !! Suivant vos goûts vous pouvez les parfumer aux pépites de chocolat, à la nougatine, aux minis smarties, aux noix , enfin […]

Crème au chocolat et sa nougatine coco


Entremets-flans
Crème au chocolat et sa nougatine coco
jeudi 21 février 2008

Moi et le chocolat, amis pour la vie !! Car je vous demande quoi de meilleur qu’un bon dessert au chocolat ? Une crème onctueuse, fraîche et savoureuse hum… délicieuse. Rapide à réaliser, cette recette plaît à coup sûre a toute la famille !!   Pour 4 ramequins: 15 cl de crème fraîche liquide. 110 […]

Confiture Oranges-pommes-citrons


Confitures
mercredi 20 février 2008

L’hiver est encore là avec ces petits matins frisquets . Les rayons fruits et légumes de nos grands magasins réservent encore la place d’honneur aux agrumes, profitez-en pour réaliser de merveilleuses confitures pleines de vitamines pour nous aider à finir l’hiver en super forme !!                 Pour 4 […]

Madeleines de Commercy


Petits biscuits
mardi 19 février 2008

En cet après midi de vacance de Février, le temps nous parait bien triste, alors que le soleil qui nous accompagnait depuis quelques semaines déjà, reste caché derrière les nuages On se console comme on peut; je vous offre une petite tournée de madeleines, ce joli petit biscuit se déguste sans modération. Bien gonflées, bien […]

Macarons à la pralinoise


Macarons Petits biscuits
samedi 16 février 2008

Ça y est, j’ai encore agrandi ma famille de macarons !!Après les jaunes, les roses voici les verts ! Hé oui de jolis petits biscuits vert fourrés à la pralinoise. On ne change pas une équipe qui gagne, donc maintenant je reste fidèle à la recette de chez fofilcuisine . Ces coques sont délicieuses, j’obtiens […]

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