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La cuisine de Martine

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Catégorie : Gateaux

Carrés crumble aux myrtilles


Desserts aux fruits Friandises Gateaux Petits biscuits
Carrés crumble aux myrtilles
mercredi 26 juillet 2017

Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser. Peut se décliner avec différents fruits, ici j’ai mis des myrtilles, mais pourquoi pas avec de la confiture d’abricots, des fruits rouges, bref….suivez vos goûts et votre imagination.. Pour un plat 20 ×20 cm Pour la pâte crumble: 250 gr de farine 80 […]

Tarte aux fraises


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
Tarte aux fraises palet breton
samedi 10 juin 2017

Une pâte palet breton maison pour la base, une crème pâtissière vanillée et des belles fraises du jardin, que du bonheur… et c’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser cette recette de tarte aux fraises. Fraises et crème pâtissière vont merveilleusement bien ensembles… Pour la pâte pour un moule de 21 cm de diamètre: […]

Gâteau crumble aux pommes-caramel au beurre salé-chocolat


Desserts aux fruits Gateaux
Gâteau crumble aux pommes-caramel au beurre salé-chocolat
dimanche 21 mai 2017

Je vous propose une recette que j’ai réalisée le weekend dernier pour le goûter du boulot, un gâteau crumble aux pommes, caramel au beurre salé et sur lequel j’ai ajouté des pépites de chocolat. Nous l’avons dégusté encore un peu tiède…..Crumble extra croustillant, pommes gentiment fruitées, et chocolat fondant….hum.. Que du bonheur en bouche… Ah […]

Grillé aux pommes


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
jeudi 31 mars 2016

Voici un dessert léger et facile à réaliser… une pâte feuilletée, de la compote de pommes, et hop, voilà le résultat ! un dessert super fruité qui ravive les papilles, un feuilleté craquant sous la dent, hum… Y a longtemps que je voulais essayer ce dessert, c’est chose faite, et un de plus dans mon […]

Cake marbré chocolat-vanille


Gateaux
mercredi 30 mars 2016

Tiens, il y avait longtemps…Je m’excuse auprès de mes fans blogueuses de mon absence prolongé… manque de temps, d’énergie, d’inspiration…. Allez, aujourd’hui je vous propose une recette de marbré chocolat-vanille, un classique du gouter.. Les proportions sont idéales pour un moule alu de 1 litre. Pour un cake: 125 gr de chocolat noir 3 cuillerées […]

moelleux a l’orange


Desserts aux fruits Gateaux
mercredi 7 octobre 2015

Dans la catégorie agrumes…. J’ai déjà testé, gouté et approuvé le moelleux au citron, un gâteau qui d’ailleurs vaut vraiment le coup qu’on s’y arrête … Aujourd’hui je reste dans les agrumes, cela doit être l’approche de l’hiver qui me fait cet effet-là…. les bons fruits d’été disparaissent, il faut bien prendre la relève avec […]

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