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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : octobre 2011

Gratin de pommes de terre à l’italienne


Légumes Plat unique
vendredi 21 octobre 2011

Profitons encore des dernières tomates digne de ce nom….. Je vous propose un gratin, ils sont en général assez rapide à réaliser, et l’on peut les varier à l’infini selon nos préférences culinaires. J’ai rajouté des lardons à la recette initiale, cela m’a permis d’obtenir un plat complet, parfais pour le diner. Pour un gratin […]

Pattes de chat


Petits biscuits
jeudi 20 octobre 2011

C’est en visitant le blog de « a table chez nat » que j’ai découvert la recette de ces merveilleux petits biscuits. Léger et croquants et recouvert de chocolat, ils seront appréciés des petits et des grands. Pour une vingtaines de biscuits: Ingrédients….. 100 gr de sucre 1 œuf entier 140 gr de beurre mou 1 cuillerée […]

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