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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Catégorie : Petits biscuits

Financier aux fruits rouges


Desserts aux fruits Friandises Gateaux Petits biscuits
mercredi 1 septembre 2010

Il me reste quelques blancs d’œufs suite à la réalisation de ma crème anglaise, l’occasion donc de faire des petits financiers. J’adore ces petits biscuits, leurs parfums prononcés provient de la poudre d’amande qui entre dans la composition de ces gâteaux  et rajouté à cela l’acidité des fruits rouges, c’est tout simplement délicieux !! Ces […]

Petits biscuits ricotta-chocolat


Friandises Petits biscuits
lundi 12 juillet 2010

J’avais mis cette recette de gâteau de côté depuis un petit moment, mais la chaleur des semaines précédentes m’ont éloignée de mes fourneaux, il faisait trop chaud, vraiment trop chaud ….. Aujourd’hui le temps s’est rafraichi, je vous propose un petit biscuit tout chocolat…. J’avais un pot de ricotta qui m’attendait sagement dans mon réfrigérateur, […]

Rocher noix de coco


Friandises Gateaux Petits biscuits
lundi 17 mai 2010

Envie de noix de coco…… C’est comme ci c’était fait…. J’ai une vieille recette super facile dans un livre de cuisine que je n’aie pas sorti depuis longtemps. Des rochers noix de coco,  c’est une petite friandise que ma fille adore,  elle les trouvera donc tout juste sortis du four à son retour d’école. Dorés […]

Nonnettes à la confiture d’orange amère


Desserts aux fruits Friandises Gateaux Petits biscuits
vendredi 2 avril 2010

Dans un tout premier temps, c’est le mon du biscuit qui a attiré mon attention, nonnette… c’est mignon comme nom pour un biscuit…… Ensuite a y voir de plus près, ce petit biscuit était bien tentant….pour qui aime le pain d’épice….Facile et rapide à faire j’ai tenté l’expérience, et vraiment ça vaut le coup !!  […]

Muffins framboise aux pépites de chocolat


Desserts aux fruits Petits biscuits
lundi 22 mars 2010

Le printemps est arrivé dans mon jardin !!! . . Et pour fêter ça voilà une petite douceur que j’ai découvert lors de l’une de mes balades sur le net ……et plus précisément sur ce blog là. Généreusement fruités, moelleux et tendre à souhait, ces petits biscuits font fureur !! il est très difficile de […]

Tuiles aux amandes


Friandises Gateaux Petits biscuits
mercredi 23 décembre 2009

Ces petites tuiles de pur tradition Française sont vraiment irrésistibles, craquantes, légères, ça se laisse grignoter sans compter…. Très rapide à faire, très facile à réussir, très difficile à résister, ces petites friandises sont vraiment à croquer !! D’ailleurs, cette petite recette de pâtisserie n’attendait que moi, il me restait des blancs au réfrigérateur dont […]

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