Aller au contenu

La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

  • Le salé
  • Le sucré
  • A propos
  • Contact

Catégorie : Le sucré

Gâteau chocolat-ricotta


Gateaux
lundi 31 août 2020

Me revoilà parti vers le chocolat… Je vous propose aujourd’hui une recette du fameux gâteau chocolat-ricotta du  blog de Cooking Julia. C’est un gâteau à la texture de dingue, d’un moelleux insoupçonnable, on a l’impression de croquer dans un nuage.. Il est important d’utiliser un chocolat de bonne qualité, étant donné que la recette contient peu […]

Tarte Légère aux noix


Gateaux Tarte
samedi 15 août 2020

    Un petit clin d’œil à Anne-Claire qui m’a donné l’idée de cette recette. Je vous propose aujourd’hui une recette gourmande, la tarte légère aux noix. La tarte aux noix est un dessert d’automne, ( je suis donc un peu en avance sur la saison), composé d’une pâte sablée sucrée, de blancs d’œufs et […]

Gâteau extra moelleux citron vert noix de coco


Desserts aux fruits Gateaux
vendredi 31 juillet 2020

Pour mes collègues cobayes qui attentent la recette avec impatience….. Je vous propose aujourd’hui une recette exotique avec ce gâteau extra moelleux citron vert noix de coco, c’est un gâteau moelleux, aéré à souhait et très gourmand. L’équilibre entre le citron vert et la noix de coco est juste parfait. C’est un gâteau assez peu […]

Tarte aux framboises


Desserts aux fruits Gateaux
mercredi 29 juillet 2020

Quoi faire comme dessert…? Mon choix se porte sur une jolie tarte aux framboises. De beaux fruits de saison, bien sucrés, avec une chantilly mascarpone vanillée, un biscuit palais breton, et voilà le travail,  un résultat au top. Pour une tarte de 4 parts: 18 cm 120 g de farine 60 g de sucre 1 […]

Banana bread


Friandises Gateaux
samedi 18 juillet 2020

J’ai déjà réalisé ce cake à plusieurs reprises, et vu son succès je me dépêche de le publier. Qui goute un banana bread…l’adopte. un cake  hyper moelleux, banane/chocolat, tout simplement irrésistible, c‘est une recette simple, rapide, pas d’œufs battus en neige, pas de pâte à laisser reposer.. Par contre je ne peux pas vous dire […]

Cheesecake sans cuisson spéculos, framboises


Desserts aux fruits Entremets-flans
mardi 16 juin 2020

Je vous propose aujourd’hui une recette fruité,  un Cheesecake sans cuisson spéculos, framboises. Ma première réalisation de cheesecake, je suis très contente du résultat, merci à Tatiana pour la recette de base. Une recette à réaliser la veille. Une tuerie…frais, crémeux, peu sucré, je peux vous dire qu’ il a été très apprécié. Ustensiles indispensables: moule […]

Navigation des articles

Articles plus anciens
Articles plus récents

Rechercher une recette ou un ingrédient


Catégories


- Le sucré

  • Confitures (14)
  • Desserts aux fruits (185)
  • Entremets-flans (68)
  • Friandises (96)
  • Gateaux (252)
  • Glaces (6)
  • Macarons (19)
  • Petits biscuits (128)
  • Tarte (84)
  • Viennoiseries (48)

- Le salé

  • Entrées (60)
  • Légumes (58)
  • Mises en bouches (25)
  • Plat unique (82)
  • Quiche, tarte salé (38)
  • Salades (17)
  • Sauces (1)
  • Viandes (29)

Divers

  • Boissons (2)
  • Divers (5)
  • Le blog (4)
  • Non classé (11)
Proudly powered by WordPress | Thème : lucienne par ThemeFurnace.
Gérer le consentement aux cookies
Nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations relatives aux appareils. Nous le faisons pour améliorer l’expérience de navigation et pour afficher des publicités (non-)personnalisées. Consentir à ces technologies nous autorisera à traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines fonctonnalités et caractéristiques.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
{title} {title} {title}