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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : mars 2011

Financiers aux pépites de chocolat


Gateaux Petits biscuits
mardi 15 mars 2011

Des petits biscuits tout dorés, tout bombés……Je parle de  financiers aux pépites de chocolat, rapide à faire et irrésistibles, ces petits biscuits feront fureur au gouter. Délicieux tiède, mais ils se conservent sans aucun problème plusieurs jours dans une boite hermétique. Cette recette peut se réaliser également avec des fruits rouges, de la pralinoise, des […]

Tartelette crumble aux framboises


Desserts aux fruits Gateaux Tarte
jeudi 10 mars 2011

J’ai une furieuse envie de fruits rouges…. J’ai dans mon congélateur un sachet de framboises qui fera l’affaire. Je vous propose aujourd’hui  des tartelettes crumble aux framboises. Constituée d’une pâte sablée à la poudre d’amande, garni de framboises et recouvert d’un crumble, tout cela gentiment gratiné dans le four, hum….c’est très bon. A la fin […]

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