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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : janvier 2009

Galette des rois noisettes-chocolat


Gateaux
dimanche 4 janvier 2009

Aujourd’hui on tire les rois !! PAN !! Pour changer des galettes traditionnelles à la poudre d’ amande, je vous propose une galette tout chocolat-noisette. Des pâtes feuilletées, de la poudre de noisette, quelques noisettes concassées, un peu de chocolat et le tour est joué, vous voilà avec une bonne galette tout simplement délicieuse !!! […]

Crevettes à l’ ail et crème avec son riz et ses petits légumes


Plat unique
vendredi 2 janvier 2009

Généralement, nous dégustons les crevettes roses froides accompagnées de pain beurre, mais pour ce lendemain de fêtes, comme il me restait des crevettes du repas du réveillon, je cherchais un plat léger, savoureux et moins ordinaire. Mes recherches m’ ont guidée sur le blog la cuisine pour nos têtes blondes et là, j’ ai trouvé […]

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