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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : mai 2008

Clafoutis aux mirabelles avec streusel noisettes


Desserts aux fruits
mercredi 14 mai 2008

Les mirabelles ne sont pas encore de retour, mais comme la récolte de l’ année dernière n’ a pas été trop mauvaise j’ avais  pu faire quelques conserves que je ressort aujourd’hui !!  Je l’ ai réalisé en part individuelle             Cette idée de recette provient du blog d’ Eryn […]

Tarte aux fraises à la mascarpone


Tarte
lundi 12 mai 2008

Le printemps est arrivé, vive le printemps !!! Profitons des fruits de saison !! profitons des fraises sans modération !! Quoi de meilleur qu’ une bonne tarte aux fraises, bien fraîche et bien parfumée !! hum…je vous  met l’ eau à la bouche !! Pour la pâte: J ‘ai à nouveau  réalisé une pâte à […]

Trilogie de macarons


Macarons
lundi 5 mai 2008

Ce soir je fête mon anniv’ avec mon équipe de basket ! En fait toutes les occasions sont bonnes pour déguster de bonnes petites choses !! En l’occurence aujourd’hui je leurs offre des macarons !! Eh oui encore des macarons, je ne m ‘arrêterais donc jamais !!  Pour la réalisation des coques j’ utilise toujours […]

Bouchées amandines aux abricots


Petits biscuits
lundi 5 mai 2008

Une petite pâtisserie bien alléchante et tellement mini qu’ on peut en dévorer plusieurs sans aucun scrupule !!  Un biscuit fait d’ une pâte à la casserole garni d’ un d’ une crème aux amandes surmonté d’ un morceau d’ abricot.     Craquantes, mes petites bouchées !!   Pour 12 bouchées : Réalisation de […]

Fondant choco-coco


Gateaux
dimanche 4 mai 2008

Magnifique dimanche ensoleillé !!   Nous avions envie d’ en  profiter, nous voilà donc partis pour une journée de balade vers la belle ville de Clisson et ses bords de Sèvre, tout simplement magnifique et reposant !! Et pour la pose goûter, J ‘ai prévu un bon fondant au chocolat- noix de coco à déguster […]

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