Voici un petit dessert sympa qui en met plein la vue .

Ce sont de petites verrines pour un dessert improvisé lors de la venue d’invités surprises, très pratique vous aller voir !!

Je vous raconte:

Ce sont en fait des flans « duo dessert » à confectionner achetés dans le commerce sous la marque « impérial »

Fait en 5 min chrono , 1 heure au frigo et il reste plus qu’à déguster , mais franchement pourquoi s’embêter !!! elle est pas belle la vie ! :lol:

ps :Merci a Mimi .

Verdict après dégustation , on peut appréciér le côté rapidité de la réalisation, en revanche je regrette le goût (qui en restant très correct) fait quand même trop « chimique « 



Je viens de sortir de ma boite à idée une recette simplissime pour quatre heure gourmand:

des petits palmiers, il vous faut;

– une pâte feuilletée

-70 gr de sucre roux(cassonade)

– 1 sachet de sucre vanillé

Dérouler la pâte feuillettée ,déposer le sucre dessus ,rouler la pâte en rapprochant les deux extremités vers le centre.

Mettre au congélateur 10 mn , couper ensuite le rouleau en tronçons de 5 mm , disposer sur une plaque allant au four ,

(les espacer un peu car en cuisant ça gonfle) saupoudrer de sucre vanillé et mettre au four préchauffé à 200° pendant 20 mn

laisser refroidir et déguster

16 h 30, le verdict est tombé:

au dire de mes enfants, c’est tout simplement dé-li-cieux !!!

 



Aujourd’hui pique nique en bord de mer et j’ai prévu pour le dessert des cannelés bordelais (spécialité bordelaise comme son nom l’indique)

Petits biscuits moelleux fait à base d’une pâte à clafoutis

Caramélisé a souhait ……A déguster sans modération !!

Recette tirée du site linternaute :

Pour environ une trentaines de cannelés :

Ingrédients :

  • 1 litre de lait entier
  • 50 gr de beurre
  • 250 gr de farine
  • 500 gr de sucre en poudre très fin
  • 4 gros œufs + 4 jaunes
  • 3 cuillerées à café d’extrait de vanille
  • 4 bouchons de rhum

Comment faire…..

Faire bouillir le lait avec le beurre et la vanille

Mélanger dans un grand saladier la farine et le sucre puis ajouter les œufs battus en omelette.

Ajouter le lait chaud, on obtient alors une pâte à clafoutis.

Quand le mélange est froid, ajouter le rhum, verser dans une bouteille de 2 litres et laisser pendant au moins 24 heures au réfrigérateur.

Le lendemain: Préchauffer le four à 250 ° Mettre la pâte dans les moules remplir à ras bord.

Laisser cuire au four 10 minutes à cette température, puis baisser le thermostat à 140 ° et laisser 40 minutes, démouler chaud.

Voici le moule que j’ai utilisée: