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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : avril 2012

Tarteteltte au chocolat blanc et aux fraises


Desserts aux fruits Petits biscuits Tarte
lundi 30 avril 2012

Enfin une journée ensoleillée après ces semaines de pluie….. on revis enfin. Pour fêter l’arrivée du printemps dans le jardin à défaut de celui du calendrier (qui est déjà là depuis quelques semaines), je vous propose un dessert tout printanier, une recette simple où s’allient la douceur du chocolat, l’acidité de la fraise et le […]

Toast fromage frais-radis


Entrées Mises en bouches
Toast fromage frais-radis
dimanche 22 avril 2012

Mettez de la fantaisie dans vos apéritifs….réalisez ces délicieux toast fromage frais-radis! Il est temps d’opter pour des recettes originales de bouchées apéritives…simples, rapides, bluffants….. Ces petites bouchées apéritives faite en un tour de main ont épatés mes invités ! Joli à l’œil; en rouge et blanc, agréable en bouche; tout croustillant et crémeux à […]

Cocktail tricolore


Boissons
dimanche 22 avril 2012

Programme de samedi soir; petit diner entre amis à la maison….. Weekend élection oblige, l’apéritif fut aux couleurs de la France….Bleu-blanc-rouge…. Ce petit cocktail fut très apprécié, au premier abord par son look, ensuite par son goût, mais bien sûr, à déguster avec modération…. Pour un cocktail : 3 cl de jus de poire 3 […]

Florentins aux amandes effillées


Friandises Petits biscuits
vendredi 20 avril 2012

Ma dernière expérience de florentins aux amandes effilées me convient moyennement, très bon au gout c’est sûr, mais manque  cruellement de croquant. Et comme je ne peux pas rester sur un demi-échec, me revoilà reparti à naviguer sur le net à la recherche de THE recette de florentin, j’ai justement en marque page un blog […]

Cookies super moelleux de Mélanie


Friandises Gateaux Petits biscuits
mercredi 18 avril 2012

Tout le monde aime les cookies, les petits comme les grands, c’est en général un biscuit qui a beaucoup de succès… Cependant ce n’est pas toujours facile de les réussir moelleux et savoureux à souhait, je vous propose aujourd’hui une recette avec laquelle la réussite d’un bon cookies est garanti. C’est une recette que j’ai […]

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