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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : août 2009

Diner brochettes


Desserts aux fruits Entrées Friandises Gateaux Petits biscuits
jeudi 27 août 2009

Ce weekend pour le simple plaisir de recevoir, j’ai organisé un diner sur le thème de la brochette, diner simple en famille, bonne ambiance assurée. Le fil rouge de menu est donc la brochette, brochettes à l ‘ apéro amélioré, brochettes au plat de résistance, brochettes au dessert.

Brioche St Génix à ma façon


Viennoiseries
vendredi 21 août 2009

J’ai découvert ces pâtisseries durant mes vacances l’été dernier où elles m’avaient fait de l’œil sur l’étalage du pâtissier. Je m’étais promis de  tenter cette recette, voilà, un an après,  c’est chose faite, je réalise enfin ma brioche de St Génix, comme quoi, tout arrive a qui sait attendre !! Une magnifique brioche toute striée […]

Tarte amandine aux mirabelles


Desserts aux fruits Tarte
mercredi 12 août 2009

Mes mirabelles n’ont rien trouvées de mieux que de murir pendant nos vacances, quelle idée !! Heureusement que Beau Papa et Belle maman ont eu la gentillesse de les cueillir et de les mettre au réfrigérateur. Là, elles ont sagement attendus notre retour. Les mirabelles sont très sucrées cette année. Elles sont délicieuses en tarte, […]

Me revoilà de retour !!


Non classé
mercredi 12 août 2009

Après une petite pause de deux semaines de vacances et également quelques soucis avec l’hébergeur du blog, me revoilà parmi vous pour continuer de vous faire découvrir mes modestes essais culinaires…. Mais avant toute chose, j’ai envie de partager avec vous quelques souvenirs de mes vacances où j’ai eu le plaisir de découvrir la région […]

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