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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : octobre 2008

Carrés au caramel croustillant divin


Friandises Petits biscuits
vendredi 31 octobre 2008

N’ était-elle pas magnifique cette composition de fleurs crée par mon amie-nièce Marie- Odile, artiste modeste,  qui, généreusement et gratuitement donne des cours d’ art floral dans sa commune, une vraie artiste !! En tout cas merci !! ce cadeau me touche énormément . Bon, je me dois  de publier rapidement ce billet pour Corentin […]

Baisers des dames


Friandises Petits biscuits
mardi 28 octobre 2008

C’ est  sur le blog talons et chocolat que j’ ai découvert ces petites merveilles. A l’ amande et au chocolat ces petites douceurs ne font qu’ une bouchée! Je retranscris la recette telle quelle car elle est parfaite.  Pour 15 biscuits :( 30 non fourrés)  100 g de poudre d’ amande 100 g de […]

Cappuccino maison


Friandises
lundi 27 octobre 2008

Petit moment de pur bonheur … Je sais ce n’ est pas de la grande cuisine, mais c’ est tellement bon !! Fait à base d’ un sachet cappuccino en poudre du commerce. Verser le sachet dans une tasse, ajouter l’ eau frémissante, bien mélanger (sucrer si besoin). Ajouter généreusement la chantilly en bombe, saupoudrer […]

Couscous express


Plat unique
dimanche 26 octobre 2008

Dû fait d’ une petite intervention à un pied, me voici bloquée !! La réalisation de plat culinaire est pour moi en stand baïl pour quelques jours, mais il faut bien manger quand même!! donc, pour une fois, je vais diriger les opérations et mon amour de mari suivra mes indications …      Pour 6 […]

La recette de la semaine


Non classé
dimanche 26 octobre 2008

Hier j’ai été tagué par les gourmandises de Prunille. Le principe choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans blog-appétit et sélectionner selon vous les meilleures recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Règle: – Mettre le Logo– Mettre le lien(s) de la personne(s) qui vous a taguée(s)– Mettre le règlement […]

"Piada" des morts


Viennoiseries
samedi 25 octobre 2008

C’ est sûr le mon inquiète un peu, mais pas de panique, c’ est une recette de  gâteau typiquement italien que j’ ai découvert sur le blog de mon amie Simona: La casa di nessun luogo Cela ressemble de très loin à nos brioches française, le goût et la texture diffèrent complètement, le goût est […]

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