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La cuisine de Martine

Mes essais aux fourneaux

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Mois : novembre 2007

Mendiants


Friandises
mercredi 28 novembre 2007

Voici des petits chocolats pour les fêtes. Très simples à confectionner avec du chocolat noir, au lait ou blanc. A vous d’agrémenter vos petites gourmandises suivant vos goûts: des amandes, des noisettes, des fruits confits etc… Pour la réalisation de ces friandises il vous faut de préférence du chocolat de bonne qualité. Préparer les fruits […]

Sablé de Noël à la vache qui rit


Petits biscuits
mardi 27 novembre 2007

Un petit biscuit dédié à une de mes collègues qui adore la vache qui rit !! Au début j’étais un peu septique, de la vache qui rit dans un biscuit ! bof !Mais je suis curieuse de nature et me voilà donc à tenter l’expérience. Quelle surprise !! Cette petite galette est très étonnante, d’un […]

Galette au beurre à la confiture


Gateaux
lundi 26 novembre 2007

Afin de changer des traditionnels petits déjeuners brioche du dimanche matin, j’ai ressorti de mon placard ma recette de galette au beurre. Ce dessert a plusieurs déclinaisons: très apprécié aussi bien pour le quatre heures que pour le petit déjeuner mais fait également une magnifique galette des rois !! C’est t’y pas beau !! Comme […]

Des petits changements


Le blog
vendredi 23 novembre 2007

Salut à tous et à toutes, Je me permet de poster (d’habitude, je suis en « coulisse » ) pour vous dire que j’ai fini le traduction du thème. Donc les anglophobes peuvent revenir Mais aussi parce que j’ai aussi fini le formulaire de contact, que vous pouvez retrouver à cette adresse. Mais aussi l’adresse email, spéciale […]

Poires au chocolat


Desserts aux fruits
jeudi 22 novembre 2007

Me voilà encore avec une nouvelle idée de dessert, J’avais d’avance des poires qui ne demandaient qu’ à être dévorées, c’est vrai que ce sont des fruits dont nous sommes très friands,( surtout ma fille!!). Les manger seules ça va une fois ou deux. Mais bref j’avais envie de changer ! Me voilà donc partie […]

Noix fourrées


Friandises
mardi 20 novembre 2007

Besoins d’idées pour les friandises de Noël ? en voici une simplisime, pour peu d’ apprécier le goût de l’amande et des noix! Très simple à réaliser et prêt en trente secondes. Confectionnées avec des cerneaux de noix et au centre de la pâte d’amande de différentes couleurs, des rouges, des vertes,des blanches, ce qui […]

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