L’autre jour, j’ai goûté une tranche de brioche aux pépites de framboises achetée chez L…… J’ai beaucoup apprécié le bon goût fruité, cela change agréablement de la brioche nature ou au chocolat.
Je ne peux pas m’en empêcher….c’est plus fort que moi …Il me faut trouver le moyen d’en reproduire une à la maison !! Coûte [...]
Voilà une petite merveille de dessert que j’ai eu l’occasion de découvrir récemment à l’occasion du départ en retraite d’une de mes collègues.
J’ai juste changé le fruit car l’ananas pour mes enfants, c’est bof !
C’est un dessert à base de mascarpone, je l’ ai présenté en verrine et suivant la gourmandise ou l’appétit on en [...]
Étant originaire de la région Nantaise, je me devais de réaliser cette petite recette. C’est une spécialité Nantaise parmi bien d’autres….
C’est un biscuit agréablement parfumé à l’amande et au rhum, léger et très fin de gout.
C’est le biscuit idéal pour accompagner le bon petit café de quatre heure !
Pour un biscuit de 8 personnes [...]


