Ma nouvelle recette de brioche est formidable, le goût ne change en rien par rapport à mes autres recettes de brioches. Après l’avoir essayé à plusieurs reprises et toujours avec le même succès, je me décide aujourd’hui à la partager avec vous….
Le mode de fabrication diffère de mes autres recettes de brioches, pour celle -ci [...]
L’autre jour, j’ai goûté une tranche de brioche aux pépites de framboises achetée chez L…… J’ai beaucoup apprécié le bon goût fruité, cela change agréablement de la brioche nature ou au chocolat.
Je ne peux pas m’en empêcher….c’est plus fort que moi …Il me faut trouver le moyen d’en reproduire une à la maison !! Coûte [...]
Surprise en pleine cuisson…….
Allez, histoire de fêter les rois dès le petit dej’ j’ai confectionné une galette des rois briochée.
Bien gonflée, bien dorée, bien moelleuse….La mie est filante et délicieusement parfumée.
J’ ai pris la même recette que mes brioches tressées habituelles, je l’ai juste customisée pour la mettre à la tendance actuelle du mois [...]
