Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ?
Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités. C’est un vrai régal, ça change des frites et c’est très ludique !!
Je les ai servis avec une bonne salade verte, mais bien d’autres déclinaisons sont possible…suivez vos envies, saumon fumé, poisson blanc, jambon fumé, [...]
Voilà, les fêtes sont terminées. Adieu foie gras, dindes farcies et chocolats en tous genres…..
J’ai envie de plats plus légers, plus digestes ….
Je vous propose aujourd’hui des tagliatelles de carottes sauce crème aux dés de poulet, c’est simple, c’est bon, c’est vite fait, l’idéal quoi !!
Pour faire mes tagliatelles, je me suis muni d’un taille [...]
Continuer de lire Tagliatelles de carottes sauce crème aux dés de poulet
Voilà un légume que l’on retrouve régulièrement sur ma table pendant les mois d’hiver, l’endive.
En salade, braisé, à la béchamel, l’endive se prépare de bien des façons.
Aujourd’hui je vous propose un gratin bien sympathique, sa présentation change des gratins traditionnels mais la base reste la même que les endives au jambon.
Pour 4 personnes :
4 endives
4 [...]
