Parce que j’avais du poisson dans mon congèlo et une envie impérieuse de le cuisiner autrement …. j’ai pensé à confectionner des samousas…..
Toutes les garnitures sont possibles pour garnir les samoussas, sucrée pour ce qui est des desserts ou bien salés avec de la viande, des légumes ou bien comme ici avec du poisson et [...]
Un plat de fête que j’ai à l’occasion de la majorité de mon fils, 18 ans déjà que le temps passe vite….
Un plat goûteux à souhait, qui change agréablement des parmentiers habituels à la viande haché. Nous avons énormément appréciés ce plat, les quantités que j’avais mis on fait deux repas, cette recette supporte bien [...]
Histoire de changer des gâteaux apéritifs classiques qui sont souvent caloriques et lourds, je vous propose une idée apéritive à la fois irrésistible et et d’une simplicité ….hum…..je vous laisse juger par vous même.
…..Des crevettes roses, décortiquées et placées par trois sur des petites piques en bois….
…..Saupoudrer généreusement les brochettes avec des épices [...]
